Taschkenter Plov in Berlin-Schöneberg

All you need
is plov

Hochzeitsplov aus Taschkent – von unseren Köchen stundenlang im gusseisernen Kazan gegart und den ganzen Tag frisch serviert, direkt am Bayerischen Platz.

Scroll nach unten – dein Plov wird angerichtet.

Dein Plov
ist fertig

Goldener Reis, zweierlei Karotten, Kichererbsen und Rosinen, gekrönt von zartem Lamm- und Rindfleisch. Dienstag bis Sonntag ab 12 Uhr.

4,9
Durchschnitt aus über 800 Gästebewertungen
#1in einem unabhängigen Test von zehn Berliner Plov-Restaurants, 2026
3Kazane Plov jeden Tag auf dem Feuer
GratisTee für alle, die bei uns essen

Vier Versprechen
auf jedem Teller

Wir haben Uzbek Eats eröffnet, um Berlin den Plov zu bringen, mit dem wir aufgewachsen sind. Alles, was wir tun, dreht sich um diese vier Dinge.

Berlins Plov Nummer eins

Das sagen nicht wir, sondern Berlin. Die Schlange an unserer Theke ist für uns die wichtigste Bewertung – und die Zahlen sehen es genauso.

#1von 10 in Markus Müllers Berliner Plov-Test 2026
4,9
800+ Bewertungen

Was Gäste sagen

Sehr leckerer Taschkent Style Plov! Geschmacklich kommt er an das Original in Usbekistan heran. … im großen und Ganzen der beste Plov, den ich in Deutschland bisher gegessen habe. Der kostenlose Tee ist toll!
Christoph M., Google-Bewertung
… super lieber Service und echt unglaublich leckeres Essen! Der/das Plov: so ein irrer Geschmack! Das spürt man richtig wie genial alles zusammen schmort. Die Mantis waren auch super und mein Highlight: Kürbis Samsa! Wahnsinn!
Konstantin D., Google-Bewertung
Das Essen war unglaublich lecker. Als Usbeken hatten wir wirklich das Gefühl, ein Stück Heimat wiederzufinden. Plov und Lagman schmecken authentisch wie in Usbekistan. Besonders den traditionellen Taschkenter Plov haben wir sehr vermisst – und das ist das erste Restaurant in Deutschland, in dem wir ihn so echt gefunden haben.
Kamila P., Google-Bewertung
… das Essen ist einfach fantastisch – so lecker habe ich schon lange nicht mehr gegessen. Alles ist sehr frisch und wird direkt vor den Augen zubereitet. Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend, die Portionen sind groß und die Preise angenehm.
Julia M., Google-Bewertung
Besonders der Plow (Pilaw) war unglaublich lecker – perfekt gewürzt, mit zartem Fleisch und sehr aromatischem Reis. Man merkt sofort, dass hier mit viel Liebe und traditionellen Rezepten gekocht wird.
Anar J., Google-Bewertung
Sehr gutes Essen für den Preis. Ich habe zum ersten Mal usbekisch gegessen. Ich hatte keine großen Erwartungen, aber der Geschmack war phänomenal. Ich war total begeistert und komme auf jeden Fall wieder! ❤️
Vee, Google-Bewertung

Bewertungen von Google im Original, teils gekürzt.

100%
halal

Nur die besten Zutaten

Lamm und Rind, zweierlei Karotten, Sonnenblumen- und Zigʻir-Öl. Nichts Tiefgekühltes, keine Abkürzungen.

Ab in den Kazan

Von Köchen gekocht, stundenlang

Ausgebildete usbekische Köche garen jeden Plov über offener Flamme im gusseisernen Kazan, nach alter Tradition. Von der Theke aus kannst du zusehen.

3him Kazan,
drei Kazane am Tag

Drei Stunden, Schritt für Schritt

  1. Lamm und RindAb ins heiße Öl, etwa zehn Minuten scharf angebraten.
  2. KarottenGelbe und orange, 30 bis 40 Minuten langsam geschmort.
  3. WasserWasser und Kreuzkümmel kommen dazu. Die Brühe, Zirvak genannt, köchelt.
  4. ReisObenauf geschichtet und dreimal gewendet, während das Wasser verkocht.
  5. Deckel draufKleine Flamme. Der Reis gart im Dampf über dem Zirvak: Das ist pure Technik.
  6. FertigDeckel ab, Fleisch in Scheiben obendrauf, Plov auf den Teller.

Ungefähre Zeiten für einen Kazan.

Usbekische Küche für Berlin

Plov, frisch gebackene Samsa, handgezogenes Lagman, Manti: Gerichte, die seit Jahrhunderten die Seidenstraße satt machen, haben 4.300 km bis an den Bayerischen Platz zurückgelegt. Nächster Halt: der Rest der Welt.

Sag’s auf Usbekisch

Taschkent–Berlin–

Assalomu alaykum
Hallo
Rahmat
Danke
Osh
Plov, wie man in Taschkent sagt
Choy
Tee
Mazali!
Lecker!
Yoqimli ishtaha!
Guten Appetit!

Vom Fenster
zur Institution

  1. Ende 2023

    Ein winziger Kiosk.

    Ein kleines Fenster in der Grunewaldstraße 35 und drei hohe Hocker. Die Gäste kamen immer wieder und fragten: Ist die Samsa schon fertig?

  2. 2024

    Berlin entdeckt uns.

    Foodblogger, TikTok-Creator und Gäste aus ganz Zentralasien stehen Schlange. Der Plov ist jeden Tag ausverkauft.

  3. Dann

    Ein größeres Zuhause.

    Ein paar Häuser weiter, in die Grunewaldstraße 49 am Bayerischen Platz: eine offene Schauküche, Keramikteller und usbekische Stoffe an der Decke.

  4. Heute

    Drei Kazane am Tag.

    Plov von mittags bis abends, Tee gratis und frisch gebackene Samsa.

All you need is plov

So steht es unter unserem Küchenfenster, Grunewaldstraße 49, 10825 Berlin

Die Menschen
hinter dem Kazan

Plov kocht man nie allein. Dafür braucht es ein Team, das ihn seit der Kindheit kocht.

Tippe auf eine Karte, um sie umzudrehen.

Komm hungrig

Nur ein paar Schritte vom U-Bahnhof Bayerischer Platz (U4, U7). Reservieren musst du nicht: An der Theke bestellen und Platz nehmen.

Öffnungszeiten

Adresse

Grunewaldstraße 49
10825 Berlin-SchönebergRoute planen

Öffnungszeiten

MontagRuhetag
Dienstag12:00 – 21:00
Mittwoch12:00 – 21:00
Donnerstag12:00 – 21:00
Freitag12:00 – 21:00
Samstag12:00 – 21:00
Sonntag12:00 – 21:00

Lieferung

In Google Maps öffnen Karte nicht maßstabsgetreu

Gut zu wissen

Die Fragen, die wir an der Theke am häufigsten hören.

Kann ich einen Tisch reservieren?

Nein, wir nehmen keine Reservierungen an. Uzbek Eats ist ein Fast-Casual-Restaurant: Du bestellst an der Theke, suchst dir einen Platz, und in wenigen Minuten ist dein Plov fertig.

Habt ihr montags geöffnet?

Nein, montags ist Ruhetag. Von Dienstag bis Sonntag sind wir von 12 bis 21 Uhr für dich da.

Liefert ihr auch?

Ja, ausschließlich über Wolt: Wir arbeiten exklusiv mit Wolt zusammen. Bei Wolt bestellen

Können wir bei euch Geburtstag feiern?

Das tut uns leid, aber Geburtstage und private Feiern können wir nicht ausrichten. Wir sind ein Fast-Casual-Restaurant mit Thekenservice und haben keinen Raum, den wir dafür abtrennen könnten.